La nostra Cocotte consente di preparare ricette con facilità senza pari, su tutti i piani di cottura (induzione inclusa) e in forno offrendo i benefici di una cucina sana, rispettosa delle qualità nutrizionali degli ingredienti.
La distribuzione omogenea del calore nella ceramica è ideale per rivelare i sapori lentamente e per caramellare delicatamente, senza bruciare ...
I perni sotto il coperchio catturano i succhi evaporati che cadono nella pioggia fine nella preparazione, annaffiandoli continuamente durante la cottura, per un risultato morbido e concentrato negli aromi. Con le sue generose curve, la sua finitura nera opaca e sobria, quando viene servita a tavola, la casseruola "Delight" sublima ricette di famiglia e piatti esotici. La sua ceramica, antiaderente naturale, è facile da pulire (e lavabile in lavastoviglie).
Realizzato e controllato a mano nei nostri laboratori in Borgogna, è garantito per 5 anni.
Longueur /Diamètre - cm 31 cmLargeur - cm 27 cm
Hauteur - cm 15,5 cm
Capacité 2,5 L
Volume total 4,3 L
Nombre de portions 4-6
Poids Produit - KG 2,77
Température Maximale - °C 350 °C
Température Minimale - °C -20 °C