COLORADO: IL BARBECUE VERTICALE
Colorado è un barbecue a legna professionale ideale per grigliate ma anche per sfruttare il vostro giardino tutte le stagioni.
La cottura avviene direttamente sulle 4 piastre di acciaio inox, che consentono di cuocere qualsiasi tipo di cibo, anche di piccole dimensioni difficili a gestirsi nella griglia tradizionale. Una cottura salubre e molto più versatile rispetto a quella sulla griglia.
In base a come posizionerete il cibo nella piastra avrete una cottura differente: più veloce ed intensa lungo tutto il bordo interno, mentre potrete cuocere in modo più lento ed a minore temperatura man mano che vi spostate verso il lato esterno.
E' possibile effettuare una doppia cottura, infatti oltre che sulle piastre, si può montare anche la griglia (optional)
Pulire il barbecue è facilissimo, grazie al cassetto cenere presente nella parte inferiore.
Per preservare la verniciatura il barbecue ha una coibentazione in lana di roccia su tutti e 4 i lati.
Inoltre, possiede una comoda base portalegna che può diventare anche un utile vano porta oggetti.